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A Bioera é uma empresa que utiliza os últimos avanços científicos em processos e metodologias biotecnológicas aplicáveis à agricultura. Concebe soluções laboratoriais para problemas reais no campo e desenvolve programas microbianos inovadores através da formulação de produtos à base de microrganismos benéficos para as plantas.
No caso dos olivais, Bioera passou dois anos a trabalhar no terreno para desenvolver um programa microbiano muito específico e altamente eficaz. O estudo, como explica a empresa, começou “depois de observar uma incidência crescente de verticillium nos olivais, o que não excluía a possibilidade de outras doenças causadas por um grupo de fungos patogénicos do solo com sintomas semelhantes. Estas doenças apresentam sintomas progressivos e rápidos, começando por um declínio que muitas vezes leva à morte das árvores”.
Os principais fungos fitopatogénicos encontrados em solos com árvores afectadas são Verticillium, Pythium, Phytophtora e Fusarium. “Em muitas ocasiões, o diagnóstico é difícil, tanto pela semelhança dos sintomas causados por estes fungos como pelos falsos negativos produzidos por análises que podem mascarar a presença destes fungos. Esta dificuldade de diagnóstico é agravada pela falta de medidas de controlo eficazes nos sistemas de olivicultura, tanto em gestão convencional como em produção integrada e agricultura biológica, onde as limitações são ainda maiores e a sua propagação é ainda maior”, sublinha Bioera.
Com tudo isto, afirmam que na chamada “doença seca da oliveira ” “mais do que um destes agentes patogénicos tende a estar presente em conjunto, principalmente num determinado período de afetação (primavera e outono), em zonas de encharcamento e em variedades mais susceptíveis”. Em qualquer caso, acrescentam, “a afetação manifesta-se em árvores que apresentam uma evidente falta de vigor e ramos secos, conduzindo a uma deterioração progressiva que, geralmente, termina com a morte da planta”.
Em resposta às diferentes origens do problema e às suas consequências, a Bioera desenvolveu o seu Programa de Vigorização Induzida e Ativação da Resistência Sistémica (PVAR), “uma estratégia microbiana para estimular o vigor e a resposta defensiva das árvores”. A empresa biotecnológica indica que o seu PVAR se baseia em “aplicações de um cocktail combinado de bactérias PGP do género Bacillus com ação protetora contra fungos patogénicos do solo(Verticillium, Pythium, Phytophtora e Fusarium) e com atividade revigorante através da promoção de fitohormonas naturais. Cada aplicação é acompanhada por uma fonte de carbono que estimula e ativa as bactérias benéficas; e os momentos ideais para a aplicação são durante a germinação, a floração e o endurecimento”.
Acrescentam ainda que o objetivo deste programa é criar um “ambiente desfavorável à infestação, promovendo a estimulação do crescimento das plantas e a ativação da Resistência Sistémica Induzida (RSI). O cocktail de Bacillus tem uma ação protetora contra o avanço e crescimento de fungos patogénicos, uma ação competitiva pelo ferro disponível, uma ação promotora do crescimento radicular através da produção de sideróforos e auxinas, e uma ação estimuladora das defesas naturais da árvore através da produção de metabolitos secundários, surfactinas, flagelinas e 2,3-butanodiol”.
Com a aplicação do Programa PVAR, sublinha a Bioera, “conseguimos corrigir os efeitos depressivos causados pelos agentes patogénicos, o apodrecimento das árvores e a redução da mortalidade progressiva, e tudo isto com produtos microbianos, sem resíduos de pesticidas e adequados a todos os tipos de agricultura”.
Para concluir, a Bioera sublinha que os resultados obtidos “não só confirmaram a sua eficácia como, durante dois anos consecutivos, se observaram efeitos adicionais no aumento do rendimento em gordura de azeitona nas árvores tratadas (de 2,5 a 9,1% em comparação com as árvores não tratadas)”.
