.Na agricultura moderna, as micorrizas ganharam um papel proeminente como aliadas naturais na melhoria do crescimento e da saúde das culturas. Estes fungos benéficos trabalham em simbiose com as raízes das plantas, ajudando-as a aceder aos nutrientes e à água de forma mais eficiente.
No entanto, nem todos os factores de produção agrícola são compatíveis com as micorrizas. Alguns produtos podem limitar ou mesmo parar a sua atividade, afectando a sua capacidade de proporcionar benefícios às plantas. Neste artigo, vamos explorar quais os produtos que podem interferir com as micorrizas e como geri-los corretamente para proteger esta relação vital.
O que são micorrizas e porque são importantes?
As micorrizas são fungos microscópicos que formam uma relação simbiótica com as raízes das plantas. Nesta associação, as micorrizas expandem o alcance das raízes, permitindo que as plantas absorvam mais nutrientes e água, enquanto as plantas lhes fornecem açúcares para a sua sobrevivência.
O seu papel na agricultura é fundamental:
- Melhora a fertilidade biológica do solo.
- Aumentam a tolerância das plantas ao stress hídrico, salino e térmico.
- Reduz a necessidade de fertilizantes químicos.
Mas para que estas funções se realizem, as micorrizas precisam de um ambiente favorável. Alguns produtos utilizados na agricultura podem perturbar este delicado equilíbrio.
Produtos que podem afetar a atividade micorrízica
1) Fungicidas de largo espetro
Os fungicidas são concebidos para controlar os fungos nocivos nas culturas, mas muitos deles não distinguem entre fungos patogénicos e fungos benéficos, como as micorrizas.
- Efeito nas micorrizas: Os fungicidas de largo espetro podem reduzir drasticamente as populações de micorrizas no solo.
- Recomendação: Utilizar fungicidas selectivos ou compatíveis com as micorrizas ou respeitar os períodos de segurança recomendados. Consulta sempre o rótulo do produto ou um consultor técnico.
2. fertilizantes com altos níveis de fósforo
O fósforo é um nutriente essencial para as plantas. Os níveis normais de fósforo não causam problemas, mas um excesso deste elemento pode inibir a atividade micorrízica.
- Efeito nas micorrizas: Níveis elevados de fósforo no solo podem “sufocar” a relação simbiótica, uma vez que as plantas deixam de depender das micorrizas para obter fósforo.
- Recomendação: Ajusta as doses de fertilizante com fósforo para evitar excessos e considera a aplicação de fósforo apenas quando necessário.
3. Produtos químicos de metais pesados
Os insumos agrícolas que contêm elementos como o cobre ou o zinco em concentrações elevadas podem ser prejudiciais para as micorrizas.
- Efeito nas micorrizas: Os metais pesados alteram o ambiente químico do solo, inibindo o crescimento de fungos benéficos.
- Recomendação: Opta por produtos com concentrações controladas destes elementos e evita a sua acumulação no solo.
4. Insecticidas de solo
Alguns insecticidas aplicados no solo podem afetar não só as pragas, mas também os organismos benéficos, incluindo as micorrizas.
- Efeito nas micorrizas: Altera a atividade biológica do solo e pode diminuir as interações simbióticas.
- Recomendação: Escolhe insecticidas que sejam compatíveis com os microrganismos benéficos e aplica-os apenas quando estritamente necessário.
Como proteger a atividade micorrízica?
Para evitar que estes produtos afectem as micorrizas, é importante tomar medidas preventivas e adotar boas práticas agrícolas.
- Opta por insumos compatíveis com micorrizas:
Atualmente, muitos produtos agrícolas são concebidos para serem amigos dos microrganismos benéficos. Lê sempre os rótulos e informa-te junto do teu fornecedor sobre as opções compatíveis. - Utiliza as doses certas:
Evita a sobredosagem de fertilizantes, fungicidas ou outros produtos químicos sintéticos. A gestão responsável dos factores de produção é fundamental para manter um solo equilibrado. - Faz uma análise do solo:
Saber que nutrientes e em que concentração estão presentes no teu solo permitir-te-á aplicar apenas os insumos necessários, minimizando o impacto nas micorrizas. - Integra práticas sustentáveis:
A rotação de culturas, a utilização de fertilizantes orgânicos e a cobertura vegetal podem melhorar a saúde geral do solo e incentivar a atividade micorrízica.
Benefícios de cuidar das micorrizas no campo
Ao proteger a atividade micorrízica, os agricultores podem usufruir de múltiplos benefícios:
- Reduz as despesas com fertilizantes: As micorrizas aumentam a eficiência da absorção de nutrientes.
- Culturas mais resistentes: As plantas associadas a micorrizas são mais resistentes à seca, a temperaturas elevadas e a doenças.
- Solos mais saudáveis: Estes fungos ajudam a manter a fertilidade do solo a longo prazo.
Conclusão: Uma gestão responsável para impulsionar as tuas culturas
As micorrizas são um recurso inestimável para a agricultura moderna, mas a sua atividade pode ser afetada por certos factores de produção agrícola. A chave é saber quais são esses factores de produção, geri-los adequadamente e optar por práticas mais sustentáveis.
A proteção das micorrizas não só garante o seu benefício para as plantas, como também contribui para uma gestão mais eficiente, rentável e amiga do ambiente.
Elías Martínez Engenheiro agrónomo e técnico de produto